Планировала приготовить обычный заливной пирог с капустой, но когда начала готовить начинку, то оказалось, что капусты для полноценного пирога катастрофически мало. Зато нашла кусочек фарша от вчерашнего супа с фрикадельками, сельдерей, остаток пекинской капусты. Решение пришло сразу – буду делать начинку из того, что есть! И могу сказать, что это получилось в миллион раз вкуснее обычного капустного пирога! Ингредиенты для начинки: • 150 г фарша; • 150 г капусты белокочанной; • 1 луковица; • 1 морковь; • 2 черешка сельдерея; • 150 г пекинской капусты; • соль, перец...
НЕТ ТРУДНЫХ РЕЦЕПТОВ
Обязательно приготовьте этот салат на праздничный стол!
Сочетание ингредиентов в этом салате, на мой взгляд, просто идеальное. Салат очень вкусный! Поэтому, я внесла его в список праздничных, и уверена, что он «уйдет» со стола одним из первых. Ингредиенты: • 1 куриная грудка; • 1 средняя по размерам морковь; • 2-3 небольших маринованных огурца; • 150 г сыра твердых сортов; • 1 банка консервированных шампиньонов; • 2-3 зубчика чеснока; • майонез. Первым делом отвариваем куриное филе в воде, немного подсоленной, до готовности...
Салат с тунцом и зеленью
Салат получается вкусный, сытный, и в тоже время не очень калорийный, поскольку продукты в нем, за исключением яиц, все достаточно легкие. Готовится просто, съедается быстро! Ингредиенты: · 1 баночка консервированного тунца; · 3 вареных яйца; · 1 помидор; · 1 маленькая луковица; · зелень укропа, петрушки; · листья салата. И так, как я и говорила, все очень просто...
Вкуснейшие оладьи с сырным припёком и зеленью
Это очень вкусные, просто невероятно вкусные оладьи! Мягкие и нежные, готовятся так же легко и просто, как обычные сладкие. Ингредиенты: · 200 мл. кефира; · 100 мл. воды; · 1⁄2 ч.л. соли; · 1⁄2 ч.л. соды; · 1 ст.л. сахара; · 1 яйцо; · 200 г муки; · 100-120 г сыра; · 2 ст.л. измельчённого укропа. В глубокой миске смешиваем кефир, крутой кипяток, соль, сахар и соду...
Простое творожное печенье с сухофруктами
Очень быстрое и простое в приготовлении печенье, получается мягким, не сильно сладким и вкусным. При желании изюм можно соединить с курагой или черносливом, добавить ваниль. В общем, импровизация только приветствуется! Ингредиенты: • 300 г творога; • 100 г сливочного масла; • 200 г муки; • 3-4 ст. л. сахара; • 50 г изюма (кураги/чернослива). Если ваше печенье будет с изюмом, то тогда его необходимо промыть и залить кипятком на несколько минут. Затем сливаем воду через сито и оставляем немного обсохнуть...
Влажный шоколадно-фруктовый пирог
Пирог просто волшебный! Мягкий, нежный, ароматный, буквально тает во рту. И невероятно прост в приготовлении! Ингредиенты: · 3 яйца; · 1 ст. сахара; · 1 пачка масла (180 г); · 100 мл. растительного масла; · 300 г муки; · 3 ст. л. Какао; · 1 пакетик разрыхлителя (10 г); · ½ ч.л. соды; · 3 спелых банана. Ингредиенты для пропитки пирога: · 1 ст. молока; · 3-4 ст.л.сахара; · 2 ст.л.како. Фрукты для украшения. Мягкое масло взбиваем с яйцами и сахаром до однородности. Бананы натираем на крупной терке и добавляем в яично-масляную смесь...
