Привет,сладкоежки!Не соскучились ли вы по всяким вкусностям? Стоит ли ждать Нового года или дня рождения,если можно устроить праздник живота прямо сейчас?Глядишь,настроение станет ещё лучше.Можно и друзей на сладкий стол пригласить да угоститься всей компанией чем-нибудь вкусненьким.Попробуйте приготовить десерт по предложенным рецептам.
Сметанный торт
Приготовление
500 г сметаны взбить с 300 г сахара, отложить 1 ст.этой массы для промазки коржей,
а в остальную добавить 2 яйца, 1/4 ч.л.соды, щепотку соли, 3 ст муки.Хорошо
вымешать,чтобы тесто получилось пышным.На разогретую,смазанную растительным
маслом сковороду выложить 1/3 часть теста, разровнять и выпечь в духовке в
течение 10-15 мин.Таким же образом выпечь ещё 2 коржа.Остывшие коржи промазать
оставленной сметанной массой, украсить изюмом и орехами, дать пропитаться.
Печенье "Шоколадные орешки"
Приготовление
Взбить 250 г размягчённого сливочного масла с 200 г сахара до пышной массы,постепенно ввести 500 г муки и 1 ст. л. порошка какао.Из полученного теста скатать шарики величиной с грецкий орех,посыпать корицей,выпекать в духовке 10 мин.
