Т.к. мой любимый салат уже расползся по всему инету, то решила все ж запечатлеть процесс его приготовления в пошаговых фотографиях и выложить на сайт. Сразу скажу, что люблю этот салат Махровый за безумно нежный вкус. Больше всего люблю на этом салате делать пчелок на лужайке, ну или можно взять любую другую идею, если эта не понравилась :)
Ингредиенты:
- 1 баночка консервированного лосося,
- 4 яйца,
- 1/2 стакана грецких орехов,
- 1 луковица,
- 3-4 картофелины,
- 200-300 г сыра,
- 1 кисло-сладкое яблоко,
- майонез.
Как приготовить:
- Сразу про майонез - берем пачку майонеза и смешиваем его с рассолом от рыбы до однородной консистенции. Поэтому в рецепте майонез подразумевается уже перемешанный с рыбным соком.
- Салат слоеный:
- 1-й слой – банка консервированного лосося,
- 2-й слой – 1/2 стакана молотых грецких орехов,
- 3-й слой - майонез,
- 4-й слой – 4 растертых желтка,
- 5-й слой – майонез,
- 6-й слой – мелконарезанный лук (я люблю красный, он меньше горчит),
- 7-й слой – натертый на крупной терке, вареный в мундире и остуженный картофель,
- 8-й слой – майонез,
- 9-й слой – половина сыра (натертого на крупной терке),
- 10-й слой – 1 натертое кисло-сладкое яблочко (на крупной терке),
- 11-й слой – вторая половина сыра (натертого на крупной терке),
- 12-й слой – белки, натертые на мелкой терке.
- Осталось только украсить. Т.к. у меня ничего под рукой не было, кроме укропа и петрушки, то накидала листиками петрушку на краям и в серединку и мелко нарезанный укроп.
P.S.:
Делать этот салат лучше вечером, на ночь, чтобы он смог хорошенько пропитаться.
