Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты:
350 г пшеничной муки
1 ч. л. разрыхлителя теста
1 лимон
3 ст. л. сливочного масла
2 яйца
200 г сахара
1 ч. л. ванильного сахара
Приготовление:
• Муку просеять и смешать с разрыхлителем теста. С помощью мелкой тёрки с лимона снять цедру. Растопить 2 ст. ложки сливочного масла.
• Яйца с сахаром растереть добела. Добавить цедру, ванильный сахар, сливочное масло, всё хорошо перемешать.
• Приготовленную смесь влить в муку и тщательно вымесить.
• Оставшимся маслом смазать формочки для печенья, наполнить их тестом на 1–1,5 см.
• Выпекать печенье в духовке при 180 °C в течение 7–10 минут до светло-золотистого цвета.
• Достать печенье из духовки, извлечь из формочек и остудить на решётке.
Приятного чаепития!! Благодарим за внимание!! Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайк!!
