Диета TLC занимает пятое место в мире по своей эффективности. С ее помощью можно не только похудеть, но и оздоровить организм.
Аббревиатура TLC обозначает «Therapeutic Lifestyle Changes Diet», что переводится как «Терапевтическая диета, меняющая образ жизни». Согласитесь, уже одно название звучит многообещающе, но чего же ожидать от самой методики?!
Особенности диеты
Данная система питания была разработана американскими учеными. Ее первостепенная задача - сократить употребление насыщенных жиров. Это позволяет избавить организм от «плохого» холестерина. За полтора месяца его уровень снижается на 8 %, благодаря чему не только уходят лишние килограммы, но и уменьшается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Перечень разрешенных продуктов
В период диеты рацион должен состоять из:
· свежих фруктов, овощей, зелени;
· круп, прошедших минимальную промышленную обработку;
· макаронных изделий из твердой пшеницы;
· цельнозернового хлеба;
· рыбы, морепродуктов, курицы, индейки;
· творога, йогурта, кисломолочных напитков с низким содержанием жира.
Перечень запрещенных продуктов
В черном списке находятся продукты с насыщенными жирами:
· сало, бекон, грудинка и проч.;
· сыр, сливочное масло, спред, маргарин;
· жирные сорта мяса и птицы;
· кисломолочные продукты с повышенной жирностью.
Их употребление необходимо свести к минимуму.
Алкоголь и TLC
Удивительно, но в рамках диеты может присутствовать даже спиртное, правда, в умеренных количествах. Для женщин – 1 порция, для мужчин – 2 порции в день. Между тем не следует забывать, что алкоголь оказывает пагубное влияние на организм, поэтому данным правилом лучше все-таки не злоупотреблять.
Подводные камни диеты
Необходимо помнить, что насыщенные жиры могут «скрываться» в продуктах, кажущихся вам безвредными. Прежде всего это относится к соусам, различным полуфабрикатам и продукции, в составе которой имеются гидрогенизированные растительные масла (например, пальмовое, кокосовое, рапсовое и т.д).
Совершая покупки в магазине, тщательно изучайте этикетки товаров, производитель обязан выносить на них информацию о наличии насыщенных жиров (если это зарубежная продукция, на упаковке должна присутствовать маркировка «saturated fat»).
Итоги и перспективы
Первоначальной целью диеты было приведение в норму работы сердечно-сосудистой системы. Однако в ходе исследования было замечено, что испытуемым за полгода удавалось потерять до 10 кг, не меняя калорийность суточного рациона. Разработчики диеты пошли дальше и предложили желающим избавиться от избыточного веса снизить энергетическую ценность употребляемой пищи до 1500 ккал в день, таким образом за полтора месяца можно избавиться от 5-10 лишних килограммов.