Этот рецепт — нежнейшие и вкуснейшее диетическое блюдо! Идеальное сочетание сочных кабачков и насыщенного куриного филе заставят вас забыть обо всем на свете! И блюдо это может быть как самостоятельным украшением стола, так и в сопровождении гарнира.
Для приготовления понадобится:
- 2 молодых кабачка (можно цуккини);
- 1 куриная грудка;
- 2 зубка чеснока;
- 50 г твердого сыра;
- соус из паприки (в идеале не острый);
- листья базилика;
- соль и черный молотый перец — по вкусу;
- оливковое масло.
Последовательность действий:
Нарезаем кабачки длинными полосками толщиной в 0,5 сантиметра. Раскладываем их на застеленном пергаментной бумагой противне, смазываем оливковым маслом, немного подсаливаем и отправляем в духовку, разогретую до 180 С, на 5-7 минут.
Нарезаем тонкими продольными полосами куриную грудку, слега отбиваем, солим и перчим.
Выдавливаем в мясо чеснок, перемешиваем и даем немного настояться.
На размягченные кабачки выкладываем полоски курицы, посыпаем тертым сыром, добавляем базилик и немного готового соуса.
Осталось лишь скрутить рулетики, скрепить их зубочистками или шпажками и отправить в разогретую до 180 С духовку на 25 минут.
Наш шедевр готов! Вкусны в любом виде. Ешьте горячими, либо холодными.
Нежные рулетики из кабачков с курицей достойно того, чтобы стать одним из лучших блюд!
Приятного аппетита! Источник: http://startgame.su/maksimum-udovolstviya-minimum-kalorij-ruletiki-iz-kabachkov-s-kuritsej-pochti-ambroziya/?utm_source=fb-breath&utm_medium=fb-breath-maksimum-udovolstviya-minimum-kalorij-ruletiki-iz-kabachkov-s-kuritsej-pochti-ambroziya&utm_campaign=fb-breath-maksimum-udovolstviya-minimum-kalorij-ruletiki-iz-kabachkov-s-kuritsej-pochti-ambroziya