Ингредиенты:
Грудинка - 2 кусочка
Соль каменная, крупного помола
Чёрный перец горошком, чёрный перец душистый горошком, зёрна кориандра, лавровый лист
Чеснок(по желанию)
Чёрный молотый перец
Видео взято с канала youtube.com Готовим с Ириной Хлебниковой
