Учёные говорят - да!
По утверждению группы учёных из Великобритании, для похудения более действенны овощи и нежирное мясо в достаточных для утоления голода количествах, нежели небольшие порции калорийных блюд.
Было проведено исследование, в котором участвовали 78 женщин, желающих похудеть. Все они страдали лишним весом или ожирением и преследовали цель снизить вес за две недели.
В ходе исследования одна часть женщин ограничивала рацион низкокалорийными продуктами, но в любых, комфортных для утоления голода объёмах. Вторая же группа желающих похудеть дам высчитывала количество калорий в своём дневном рационе, употребляя продукты с большей энергетической плотностью, но в меньших объёмах.
По итогам тестирования обеих групп выяснилось, что группа, употреблявшая низкокалорийные блюда, меньше страдала от чувства голода, а ведь именно то обстоятельство, что диета не даёт возможности утолить аппетит становится причиной её прерывания для многих, желающих снизить вес.
Так, для сравнения, 250 гр моркови содержат столько же калорий, сколько и 20 гр шоколадки, но согласитесь, в первом случае чувство сытости будет намного более продолжительным. Так что, переходим на овощи и худеем!