Для приготовления этого блюда нам понадобятся продукты.
Четыре белка из куриных яиц, соль с перцем на ваш вкус, одну чайную ложечку оливкового масла, одну столовую ложечку козьего сыра (заранее нужно пропустить через терку)либо адыгейского, две столовых ложечки томатного соуса или помидоры черри.
Процесс приготовления.
Белки нужно взбить с водой(одна столовая ложечка воды),посолить, поперчить. Налить масла оливкового в сковороду и поставить на огонь. Две минутки готовить до момента когда белок застынет, помешивая. Как только белок застыл, присыпаем сыром и в середину кладем соус. Далее половину омлета нужно перевернуть накрыв соус и вторую половину.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
