Смузи - это густой напиток из измельченных овощей, фруктов или ягод. Приготовить смузи можно на основе молока или кефира, йогурта или сливок, мороженого или фруктового сока. Такие коктейли популярны во всем мире, так как они представляют самую настоящую витаминную бомбу, имеют потрясающий вкус. Благодаря своей пюреобразной структуре смузи быстро переваривается, вместе с витаминами и микроэлементами организм получает ценную клетчатку, которая необходима для нормальной работы кишечника.
Калорийность смузи будет зависеть напрямую от тех продуктов, которые используются в его приготовлении.
Главное условие в приготовлении смузи: свежие продукты. Приготовив смузи нужно сразу же его и употребить. Хранению смузи не подлежат.
Ингредиенты для 2 видов смузи
кефир - 1 стакан;
замороженные ягоды клубники и черной смородины - 4 столовые ложки;
сахар - по желанию.
кефир - 1 стакан;
банан - 1 штука;
семя льна - 1 чайная ложка.
Все ингредиенты указаны на две порции смузи.
Для бананового смузи потребуется кефир, банан и семя льна.
Один банан очистить от кожуры и положить в стакан блендера.
Залить одним стаканом кефира.
Взбить погружным блендером до пюреобразного состояния.
Перелить в стакан и посыпать семенами льна.
Для ягодного смузи понадобится кефир и замороженные ягоды.
Ягоды слегка разморозить, положить в стакан блендера.
Залить одним стаканом кефира.
Взбить погружным блендером до однородного состояния.
Перелить в стакан. Сладкоежки могут добавить немного сахара.
Две порции вкуснейшего смузи готовы. На их приготовление потребовалось ровно 2 минуты.
Быстро, полезно и вкусно. Приятного аппетита!
