Изумительно вкусная картофельная запеканка с сосисками и сыром! Отличнейшим образом подойдет и в качестве второго блюда, и на ужин. Готовится исключительно просто и быстро, всего за 25 минут. Очень рекомендую попробовать!
Что потребуется:
2 картофелины средних размеров
2 большие сосиски
100 г твердого нежирного сыра
½ луковицы
2 столовые ложки сливок
соль и перец
Почистите картошку, порежьте ее на тонкие ломтики и отварите (не до полной готовности) в большом количестве воды в течение 10 минут.
Нарежьте сосиски кружочками, а сыр полосками. Нарежьте лук тонкими ломтиками.
Сбрызните растительным маслом форму для приготовления запеканок (если пожелаете, можете в практических целях застелить ее бумагой для выпечки). Выложите слоями сначала картошку, затем сосиски, потом сыр и на самый верх лук. Вылейте сливки, посолите и поперчите.
Запекайте в разогретой духовке при температуре 180º в течение как минимум 15-20 минут, пока все как следует не подрумянится.
Подавайте на стол картофельную запеканку с сосисками и сыром горячей.
Рецепт рассчитан на 2 человек. Время приготовления 25 минут.
Желаете больше интересных рецептов?
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал!
