В предыдущей статье я обещала дать практические рекомендации, как похудеть и всегда оставаться в форме. Это достаточно объемная инфа, но я постаралась ее максимально удобно преподнести и сжать. А в конце статьи вас ждет конкретный пошаговый план стройности.
Чаще всего мы мучаемся с лишним весом, "плавающими" килограммами именно из-за неправильного сочетания продуктов. Условно продукты можно разделить на категории: жиры, белки, углеводы и крахмалы.
К жирам мы относим растительные и сливочные масла, сметану, сало и т.п. Здесь все достаточно просто.
К углеводам относится все сладкое. Это сахар, мед, сиропы на их основе, фрукты, сухофрукты, помидоры (удивлены?)) и т.д.
К крахмалам относятся крупы, мучное, картофель, топинамбур и кукуруза. Многие относят крупы к углеводам, но я придерживаюсь классификации Марвы Оганян.
Белки делятся на животные и растительные. К животным белкам мы относим: рыбу, мясо, птицу, яичный белок, молоко и кисломолочку, сыры и творог. К растительным белкам относятся: орехи и семечки, миндаль, косточки, бобовые, чечевица, горох, фасоль, маш и т.д.
Не все категории продуктов сочетаются друг с другом. Это приводит к гниению и брожению в нашем организме. Отсюда идут нарушения обмена веществ, отравление токсинами и все сопутствующие неприятности, в том числе лишний вес.
Этих сочетаний нужно избегать:
Белки не сочетаются с углеводами и крахмалами. А мы ведь так привыкли скушать котлетку (веганскую, или нет) с макаронами или рисом, пюрешкой. Мммм...)) Молоко с медом, или орехи с медом и изюмом, творог с сахаром. Казалось бы - сплошная польза. Но нет.
Плохая идея сочетать разные типы белка. Например, миндаль с грецким орехом. Или нут с чечевицей и т.д. Все это вызывает брожение в желудке и гниение. Лучше либо есть это по отдельности, либо с овощами (в зависимости от ситуации, конечно)
Углеводы не сочетаются с крахмалами. Например, каша с медом и изюмом или сладкая выпечка.
Крахмалы не сочетаются с крахмалами и кислым. Например, картофельный пирог. Мука + картофель (два разных вида крахмала) дают негативный эффект.
Не пугайтесь, если вы уже запутались во всех этих сочетаниях)) Со временем вы из легко запомните и научитесь правильно сочетать продукты. Главное придерживаться основных рекомендаций, которые я оставляю внизу ;)
Рекомендации: как легко сбросить вес
1. Пейте много воды
Начинайте утро с пары стаканов теплой воды. Можете добавить лимон. И пейте воду в течение дня не меньше 2х литров. Она запускает процессы очищения организма.
2. Добавляйте в свой рацион сырые овощи и фрукты
Начните с овощных салатов. Особенно капустных, морковных и из красной свеклы. Грубая клетчатка естественным образом вычищает наш кишечник, улучшает пищеварение. Включите в свой рацион зеленые коктейли. Отличная книга рецептов есть у Виктории Бутенко, но вы можете и сами экспериментировать. Смешайте любую зелень (шпинат, петрушка, руккола, салат и т.д.) с фруктами и ягодами. Сначала вас может "надувать" достаточно сильно. Это пройдет со временем по мере очищения организма.
3. Исключите из рациона продукты, способствующие набору веса: консервы, соленья, хлебо-булочные изделия, промышленные шоколадки и другие десерты, белый рис и картофель, алкоголь, ограничьте употребление молочных продуктов и сыров, не увлекайтесь орехами и жирами.
Если все-таки это очень тяжело сделать, а по-началу это обычно именно так, начните заменять вредные привычки на положительные. Например, вместо сникерса съешьте натуральный фруктовый батончик или финики. Вместо белого хлеба - цельнозерновой. Вместо жирного сливочного масла - половинку авокадо. Жареное замените на запеченое, вареное или тушеное.Главное - перейти на более натуральное и полезное питание богатое клетчаткой.
4. Все сладости оставьте на первую половину дня.
Разрешите себе есть полезные сладости. В первой половине дня вы можете это делать без ограничений. Обед пусть будет самым плотным приемом пищи. После 14:00 ч. отдайте предпочтение овощным салатам, или овощным сокам. А последний прием пищи оставьте на 3-5 часов до сна, пусть он будет легким и овощным. После 18:00 организм просто не выделяет энергию, необходимую для переваривания пищи, и та гниет до утра в жкт.
5. Двигайтесь!
Это обязательное условие. Добавьте пешие прогулки не меньше получаса ежедневно, запишитесь (и честно ходите!) в тренажерный зал, на танцы, на йогу. Кстати, йога круто поможет контролировать аппетит и пищевые пристрастия. Проверено на собственном опыте.
Занимайтесь регулярно, меняйте свои пищевые привычки в пользу здоровых. Очень скоро вы будете довольны своим отражением в зеркале, примеряя новое платье на пару размеров меньше)) Дайте себе время на трансформацию! А если эта статья была полезна для вас, ставьте лайк - благодарность автору ;)
P.S.: Подписывайтесь на мой инстаграм, там мы можем общаться и обсуждать тему питания чаще, практически в режиме он-лайн ;)
