Сытный и правильный завтрак — залог хорошего и продуктивного дня. Не зря нам твердят об этом с самого детства! Более того, это основной прием пищи, на который должно приходится основное количество калорий. Гуру здорового образа жизни в один голос твердят, что завтрак нельзя пропускать. Не знаете, чем вкусно позавтракать? Попробуйте эти низкокалорийные блюда!
Полезные завтраки
Творожная запеканка без муки и сахара
Ингредиенты
- 250 г творога
- 100 мл молока
- 2 яйца
- 2 банана
- 2 ст. л. желатина
- ванилин, корица по вкусу
Приготовление
1. Взбейте творог, молоко и бананы до однородной массы. Добавьте желтки, пряности и желатин.
2. В отдельной миске взбейте белки. Аккуратно введите их в творожную массу.
3. Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 160° духовке примерно 35 минут. При подаче на стол запеканку можно полить мёдом.
Низкокалорийная панна-котта
Ингредиенты
- 250 г нежирного творога
- 1 стак. молока 0,5%-й жирности
- 4 ст. л. сахара
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 2 ст. л. желатина
Приготовление
1. Перемешайте творог с обычным и ванильным сахаром.
2. Замочите желатин в молоке, дайте ему набухнуть.
3. Затем поставьте на медленный огонь, помешивайте до полного растворения желатина. Не доводите до кипения! Введите смесь в творог.
4. Разлейте десерт в формочки и поставьте в холодильник до полного застывания. Можно положить в десерт ягоды и фруткы.
Оладьи с яблоками
Ингредиенты
- 500 мл нежирного кефира
- 2 яйца
- 4 яблока
- 1,5 стак. цельнозерновой муки
- щепотка соли
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 50 мл оливкового масла
- подсластитель по вкусу
Приготовление
1. Смешайте кефир с яйцами, подсластителем, солью. Взбивайте до однородной массы.
2. Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто по консистенции должно походить на сметану.
3. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками, сбрызните их лимонным соком.
4. Жарьте оладьи на разогретой сковороде с одной стороны до румяной корочки, выложите поверх яблоки, переверните на другую сторону и поджарьте еще немного.
Завтракай разнообразно, избавься от вредных утренних привычек, и стройность тебе гарантирована. К тому же твоя семья будет рада таким аппетитным блюдам. Сохрани эти рецепты и подпишись на наш канал!
