Вы любите сыр, но боитесь набрать лишний вес? Вам стоит обратить внимание на сыр Моцарелла, потому что он достойная альтернатива любому другому сыру.
Сыр Моцарелла обладает уникальными свойствами :
- в нем в 5 раз меньше соли, чем в любом другом сыре твердых сортов;
- в 100 граммах Моцареллы содержится половина дневной нормы кальция;
- калорийность Моцареллы ниже, чем калорийность любого другого сыра;
- этот сыр содержится молочный белок высокого класса, который жизненно необходим нашему организму, так как именно он формирует мышечную массу;
- соотношение белка и жира в Моцарелле оптимальное для нашего организма.
Если ввести в свой рацион сыр Моцарелла, то уйдет отечность организма, повысится иммунитет.
Как выбрать Моцареллу?
Если сыр нужен для приготовления блюд с помощь термической обработки, запекания и т.п. следует выбрать Моцареллу желтого цвета. Чем у Моцареллы желтее цвет, тем больше в нем жиров.
Если сыр Моцарелла нужен для приготовления салата или простого перекуса, то выбираем сыр белого цвета и в рассоле
Как хранить Моцареллу?
Хранить Моцареллу желательно только в рассоле. При попадании на воздух сыр быстро желтеет и сжимается.
В рассоле Моцарелла может храниться до 35 суток, если упаковка не вскрыта. При вскрытой упаковке сыр хранится в рассоле не более 2 суток.
С чем Моцареллу можно есть?
Сыр Моцарелла подходит к любому продукту. Его можно есть как самостоятельное блюдо, можно добавлять к другим продуктам, например, в салаты, запеканки и т.п.
Ешьте с удовольствием и будьте здоровы!
Поставьте "Лайк" - нажмите на палец, поднятый вверх, если статья вам понравилась.
Чтобы не пропустить новые статьи с интересной информацией, подписывайтесь на наш канал.