Приятный крепкий алкоголь, который с удовольствием продегустируют не только дамы, но и сильная половина. Можно, конечно, делать классическую настоечку, но это требует довольно много времени. А я люблю быстро и сразу (ну простите!). Поэтому, не особо заморачиваясь, я делаю вот так!
ИЗ ЧЕГО ГОТОВИМ :
- водка (0,5 литра), качественная!
- лимон (2 штуки)
- сахар (1 ст ложка)
- сахар ванильный (10 грамм)
- вода (150 мл)
- листья мяты ( по желанию), но очень желательно, так как они придают водке свежую нотку
КАК ГОТОВИМ :
- С одного лимона снимаем ножом цедру без белой части, чистим, как картошку ножом. Цедру режем тоненькой соломкой, заливаем водой и кипятим на маленьком огне под крышкой 15 минут. Охлаждаем, процеживаем.
- Из ошкуренного лимона выдавливаем сок. Доливаем к цедровой воде, добавляем сахар, ванильный сахар, перемешиваем.
- Листики мяты мнём в руках, добавляем к сиропу, взбалтываем, даем постоять 10 минут.
- Доливаем в водку сироп, перемешиваем, второй лимон режем кружочками, кладём в водку. Всё. Готово! Конечно, на следующий день водка будет ароматнее, но можно пить и сразу после приготовления!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Еще рецепты на https://zen.yandex.ru/media/id/5ab2599c8139baae6fe801c6
