Вы когда-нибудь готовили дома кекс в кружке? Я экспериментировала с разными рецептами, но в итоге получалось что-то «резиновое» по структуре. Но вот очередная попытка увенчался успехом, и кекс действительно похож на вкусный кекс! Делюсь рецептом.
Ингредиенты
- Сливочное масло - 2 ст.л
- Мёд - 2 ст.л
- Ванильный сахар или ванилин - 1/3 ч.л
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 1 ст.л
- Разрыхлитель теста - 1/3 ч.л
- Соль - щепотка
- Мука - 4 ст.л с небольшой горкой
Рецепт с видео
- Сливочное масло растопить в микроволновке.
- Добавить мёд, ваниль и яйцо. Взбить вилкой.
- Добавить сахар, разрыхлитель, соль и муку. Перемешать хорошенько.
- Переложить массу в кружку.
- Поставить в микроволновку на максимальную мощность на 2 минуты или до того, пока он не будет полностью готов у вас. Приятного чаепития!
Foodman.club - это качественные фото- и видеорецепты. Мы проводим розыгрыши призов за репосты, подписывайтесь: вконтакте, инстаграм, одноклассники, фэйсбук
