Овсянка с фруктами и орехами, - это, скажу я вам, отменный завтрак. А если в такую утреннюю кашу добавить ваниль и корицу, то полезный завтрак превратится в любимое лакомство.
Как приготовить овсянку с бананом:
1. В большой сотейник налить 3 3/4 стакана воды, на сильном огне довести до кипения и добавить 1/8 чайной ложки соли.
2. Насыпать в кипящую воду овсянку и половину бананов, огонь уменьшить до минимального и готовить овсянку с бананом, не накрывая сотейник крышкой, периодически помешивая, около 3 минут (за это время жидкость должна почти полностью выпариться, а хлопья разбухнуть).
3. Снять овсянку с бананом с плиты, добавить в кашу оставшийся банан, корицу и ваниль.
Подавать овсянку с бананом в порционных тарелках, посыпав рублеными орехами и полив медом (меда можете налить сколько вашей душе пожелается:)).
Продукты (на 4 порции)
Соль морская - 1/8 ч. л.
Овсяные хлопья быстрого приготовления (геркулес) - 2 стакана
Банан (резаный кружочками) - 2 шт.Корица - 1 ч. л.
Ванильный экстракт - 2 ч. л.
Грецкие орехи (жареные, рубленые) - 1/4 стакана
Мед жидкий - 4 ч. л.
Приятного аппетита