Вкусняшка

Рецепт замечательного десерта - разноцветные капкейки с ароматом лаванды и приятной кислинкой черной смородины. Продукты Для теста: Мука - 180 г Кефир - 160 г Яйца - 2 шт.Масло сливочное - 70 г Масло растительное - 30 мл Сахар - 100 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванильная пудра - 1 ч.л. Соль - 1/3 ч.л. Смородина черная - 1 стакан Для крема: * Сыр сливочный - 300 г Сливки 33-35% - 150 мл Сахарная пудра - 70 г Лаванда (по желанию) - 1 ч.л. Пошаговый фото рецепт Капкейки с черной смородиной и лавандой Подготовить продукты для теста...

Творожный террин с редисом - очень вкусная весенняя закуска из творога с редиской и ароматной зеленью. Продукты Творог - 100 г Редис - 3 шт. Укроп - 2 веточки Лук зеленый - 1 шт. Сливки - 70 мл Желатин быстрорастворимый - 1 ч. л. Хрен столовый - 1 ч. л. Сок лимонный - 1 ст. л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Пошаговый фото рецепт Творожный террин с редисом Подготовить продукты для творожного террина с редисом. Редис помыть, обрезать хвостики и поврежденные места. Нарезать тонкой соломкой...

Мясо по-кубински можно приготовить в домашних условиях на сковороде, или на улице, с дымком, использовав барбекю или гриль. По традиции жареное мясо по-кубински подают с фасолью и ароматным зеленым соусом. Продукты Свинина - 300-350 г (3 стейка) Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Апельсин - 1 шт. Лимон - 0,5 шт. Тмин - 1 ч. л. Орегано сушеный - 1 ч. л. Паприка молотая - 1 ч. л. Фасоль консервированная (для подачи) - 0,5 банки *Для зеленого соуса: Петрушка или кинза свежая - 1 пучок Масло растительное - 4 ст...

Разнообразные запеканки, я считаю, - универсальное блюдо. И на завтрак, и на ужин, и в качестве перекуса с собой в дорогу. Вкусно, питательно, сытно, при этом достаточно легко. Банановая запеканка - очень ароматная и нежная, рекомендую включить ее в свое меню. Продукты (на 6 порций) Бананы - 250 г Сыр творожный (у меня домашний) - 450 г Масло растительное - 70 г Сахар - 50 г Сахарная пудра - 50 г Яйца - 2 шт. Разрыхлитель - 10 г Сливки 33% - 50 г Пошаговый фото рецепт-Банановая запеканка Подготовить продукты для банановой запеканки...

Горячие, прямо со сковороды, золотистые и нежные на вкус оладьи из пшеничного теста, со сметаной или джемом, - ароматные и всегда желанные. Продукты (на 4 порции) Молоко теплое - 300 мл Яйцо - 1 шт.Мука - 300 г Дрожжи сухие - 7 г Соль - 0,5 ч. ложки Сахар - 2 ст. ложки Масло растительное - 6 ст. ложек Пошаговый фото рецепт Пышные оладьи на молоке Сделать углубление в муке и добавить 1 яйцо. Влить молоко, все тщательно перемешать до однородного состояния. Добавить 2 ст. ложки растительного масла и хорошо перемешать...

Пока все спят, приготовлю быстрый завтрак без заморочек! Всего за 5 минут, засекайте. :)) Продукты обычные, результат великолепный! Хрустящая картофельная корочка на кусочке поджаренного хлеба - фантастика! Главное не съесть все самому! Продукты Батон (порезанный) - 1 шт. Картофель (крупный) - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Укроп - 1 пучок Яйца - 2 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Масло растительное Пошаговый фото рецепт Гренки с картофелем Готовим завтрак из любимых продуктов, которые всегда есть под рукой...

Эта пицца приготовлена с традиционной начинкой, но на необычной основе - из картофеля. Картофельная пицца получается очень вкусной и очень сытной. Продукты (на 8 порций) Для основы: Картофель очищенный - 450 г Яйцо куриное - 1 шт.Мука - 1 ст. ложка Чеснок сушеный - 1 ч. ложка Травы итальянские - 1 ч. ложка Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу *Для начинки: Колбаса (ветчина) - 80 г Помидоры - 1-2 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Оливки - 10 шт. Сыр сулугуни - 150 г Кетчуп - 3 ст. ложки Чеснок...

Известный повар, специализирующийся на молекулярной кухне, когда-то рассказал телезрителям этот рецепт приготовления идеального картофельного пюре. Я взял рецепт на заметку, применил на практике и теперь готовлю картофельное пюре только таким хитрым способом. Блюдо получается очень нежный и воздушным, текстура - идеально однородная. Продукты Картофель - 1 кг Молоко - 1/4 стакана Масло сливочное - 50-75 г Соль - 1 ч. л. Перец - по вкусу Горчица зерновая или хрен (по желанию) - 1-2 ст.л. (по вкусу)...

Я предлагаю вам самый быстрый и простой в приготовлении рецепт картофеля. Картошка по-деревенски в духовке - отличная альтернатива картофелю фри и жареной картошке. Продукты (на 4 порции) Картофель - 1 кг Масло растительное - 3-4 ст. ложки Соль - по вкусу Зелень для подачи (по желанию) Пряности (по вкусу):Перец душистый молотый Чеснок гранулированный Паприка сладкая молотая Приправа для картофеля...

Куриная грудка "под шубой". Мягкая и сочная куриная грудка в духовке. Блюдо очень вкусное, можно готовить как в будни, так и к праздничному столу. Это простой рецепт запеченного в духовке куриного филе. Продукты (на 10 порций) Куриные грудки (филе) - 1,5 кг (у нас 2 грудки домашних куриц))) Помидоры - 2-3 шт. Перец сладкий - 1 шт. Чеснок - 5-6 зубчиков Сыр - около 250 г (100 г в начинку и 150 для посыпания сверху) Мука (для панировки) - 1 стакан Майонез - 6-7 ст.л. Горчица - 2 ч.л. Зелень свежая...

В выходной день на обед предложу жаркое из свинины с картошкой. Есть повод встретиться всей семьей за обеденным столом:) Продукты (на 6 порций) Свинина - 500 гКартофель - 1 кг Лук репчатый - 1-2 шт. Помидоры свежие - 2-3 штили томат-паста - 1 ст. ложка Чеснок (по желанию) - 2 зубчикаили аджика (по желанию) - 1 ч. ложка Растительное масло - 3 ст. ложки Лавровый лист - 1 шт.Соль - по вкусу Перец - по вкусу Пошаговый фото рецепт Жаркое из свинины с картошкой Лук очистить, вымыть, нарезать тонкими полукольцами...

Продукты (на 4 порции) Пельмени замороженные - 800 г Лук репчатый - 2-3 шт. Сыр твердый - 100 г Яйца куриные - 4 шт. Майонез (или сметана) - 250 г (по вкусу) Соль - 1-2 ч. ложки Перец - 1 щепотка Зелень - по вкусу Пошаговый фото рецепт Запеканка "Ленивая жена" Подготовить продукты для запеканки "Ленивая жена". Как приготовить запеканку "Ленивая жена": Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета...