Легкий салат для худеющих, который можно есть в любое время дня и ночи!
Ингредиенты:
Капуста - 250 г (Китайская или белокочанная)
Морковка - 1 шт.
Красный лук - 1 шт.
Свежий укроп
Кефир
Горчица с зернами
1/2 Лимона
1. В салатную миску добавляем 3 чайные ложки горчицы, сок половины лимона (желательно небольшой лимон).
2. Замешиваем соус постепенно добавляя кефир (Примерно 2 столовые ложки).
3. Моем капусты и нарезаем на небольшие кусочки, перекладываем в салатницу.
4. Чистим морковь и натираем на крупной терке прямо в салатную миску.
5. Нарезаем укроп или же любую другую зелень по вкусу.
6. Чистим и нарезаем красный лук на мелкие кубики или как вам нравится.
7. Хорошо перемешиваем все вместе и салат готов!
Всего здесь получилось 5 г жиров, 20 г углеводов, 125 ккал.
