Этот салат можно приготовить ровно за двадцать минут.
Ингредиенты для приготовления
Фасоль консервированна
Фасоль нужно извлечь из банки без воды и выложить на какую ни будь тарелку или емкость в которой будет салат.
С консервированной кукурузой следует сделать тоже самое, что и с фасоль, и выложить кукурузу вместе с фасолью в одну емкость.
Далее нам потребуется одна свежая луковица репчатого лука
Лук нужно нарезать мелко и замочить в кипятке всего на пять- десять минут. Далее слить воду и промыть лук в холодной воде через ситечко, чтобы смыть горечь.
Далее нам потребуются сухарики. Их можно приготовить самостоятельно или купить в магазине. Из магазина подойдут абсолютно любые сухарики, главное, чтобы они были из черного хлеба.
Приготовление сухариков. (если готовить салат с приготовлением сухариков, то на готовку может уйти не меньше часа)
Нам потребуется
Черный хлеб, нарезанный маленькими квадратиками или тонкой маленькой соломкой
Соль
Растительное масло (подсолнечное или оливковое)
Далее в кастрюлю наливаем масло, примерно 200-250 грамм, ну или обычный столовый стакан, ставим кастрюлю с маслом на огонь. Кастрюля нужна примерно на полтора два литра. Ждем, когда закипит масло. В кипящее масло начинаем бросать маленькие кусочки хлеба по не многу, и
через десять секунд достаем каждую партию, желательно шумовкой для пельменей или специальной ложкой, в которой есть отверстия. Перед добавлением в салат, сухарики обязательно должны остыть, желательно до холодного состояния.
Теперь все ингредиенты смешиваем в одно целое. Сухарики лучше всего класть в каждую отдельную тарелку, чтобы они не размякли в салате. В самом конце нам потребуется майонез и соль. Майонеза нужно не много, а соли по вкусу.
Такой салат может позволить себе любой человек. Особых затрат данный рецепт не требует. Всего лишь фасоль и кукуруза плюс сухарики, которые можно купить в магазине они стоят недорого, чтобы сократить время, головка репчатого лука, соль и майонез.
Вот что в итоге, примерно должно получится. При желании можно добавить зелени, например зеленый лук и укроп.
