В скором времени в Санкт-Петербурге откроют новое заведение Kambucha от создателей бара Kabinet. Здесь будут подавать не только авторские коктейли и безалкогольные напитки, но и аппетитные блюда, приготовленные по рецептам разных стран мира.
Меню заведения будет сфокусировано на стритфуде. Позиции дополнят и русским колоритом: том ям будут подавать в сочетании с клюквой, а тако – с белыми грибами. Предпочитающим экзотику придётся по вкусу малосольный ананас или бургер с драником.
Что же касается барной карты, то ставку сделают на бутилированные и разливные коктейли – напитки на кранах. Такое решение позволит подавать еду и позиции из бара одновременно. Добавим, что в Kambucha широкий выбор представят и для тех, кто не пьёт алкоголь – в меню включили лимонады и безалкогольные смеси.
Источник: https://allcafe.ru/news/2018/04/17/v-peterburge-poyavitsya-stritfud-bar/
