Многие женщины жалуются, что большая часть их времени выделена именно на кухню. Жизнь проходит мимо вместе с готовкой или заготовкой продуктов впрок. А ведь иногда так хочется отдохнуть от всех этих обязательств. Есть несколько советов, позволяющих сэкономить период, отведенный на кухню.
1. Перед готовкой нужно прочитать полностью рецепт, даже при регулярном приготовлении блюда. Быть может в дальнейшем не возникнет заминок или погрешностей в процессе приготовления.
2. Подготовить посуду и кухонные принадлежности лучше заранее, сложив их в одном месте.
3. Кожуру можно не удалять с некоторых продуктов, но предварительно лучше помыть фрукт или овощ очень тщательно.
4. Ингредиенты должны быть уже на столе, чтобы не искать их по шкафчикам и холодильнику.
5. Блюда готовятся с запасом. К примеру, что мешает сделать дополнительную порцию печенья, чтобы есть его парк дней? На вкусовых качествах это никак не отразится.
6. Остатки продуктов всегда могут быть кстати в будущем. Часть курицы или овощи могут пройти заморозку и остаться свежими до следующего обеда.
7. Все не любят убираться, почему не делать это в процессе? В конечном итоге чистка поверхностей не займет много времени.
8. Не нужно задействовать лишнюю посуду, ведь ее потом мыть.
9. Приготавливать сложные блюда стоит на 5 дней, чтобы ежедневно не варить по порции супа. Подогревая небольшую порцию, оставшаяся часть не будет испорчена.
Это самые распространенные советы, которые помогут проводить минимум времени у плиты.
