Рекомендую обязательно приготовить, он вкусный и очень сытный.
70 г красной консервированной фасоли,
1 свежий огурец,
70 г сыра,
40 г очищенных грецких орехов,
1\2 сладкого красного перца,
несколько листьев салата.
Заправка:
2 ст.ложки оливкового масла,
1 ст.ложка сока лимона,
1 ч.ложка горчицы,
1\3 ч.ложки соли.
Листья салата промыть и обсушить, затем порвать и выложить по краям
плоской тарелки.
Огурцы нарезать полукружочками и выложить на листья салата,
как показано на фото.
Перец нарезать полосками, выложить на салат и огурцы.
В центр блюда выложить натёртый сыр, затем фасоль(жидкость заранее слив).
Весь салат сверху посыпать тёртыми орехами и полить, приготовленной заправкой.
Приятного аппетита!
