В этой статье хочу рассказать о "звёздной" диете, которую использовали Ким Кардашьян(она похудела после беременности на 30 килограмм) и Хэлли Берри.
Кетогенная диета получила своё применение ещё в 1920-х годах, тогда ею лечили детей больных эпилепсией. Позже её начали использовать женщина, тогда она ещё не имела научно обоснованных доказательств в пользу безопасности и эффективности.
Более тщательные исследования показали - диета безопасна и эффективна. Данный способ был ещё известен среди женщин Советского Союза, а пользуются им по сей день.
Принципы кето диеты
Диета работает благодаря своей низкоуглеводности, объясню подробнее. Наш организм получает энергию из углеводов, но когда их мало он начинает использовать жиры и в меньшей степени белки. Я думаю уже понятно, что организм просто начнёт избавляться от жиров и именно поэтому Вы будете терять вес.
Исследования также показали, что кетодиета способствует подавлению чувства голода. Организм начинает меньше вырабатывать грелина(гормон, который заставляет чувствовать голод).
Обычно в диетах человек худеет как за счёт сжигания жира, так и за счёт сжигающихся мышц, но эта диета особенная. Большое количество белка не даёт организму вредить мышцам и сжигается только жир. Питание на 75% состоит из употребления жиров, 20% уходят на белок и только 5% остаются углеводам.
ВАЖНО!
Главное условие диеты - исключить употребление сахара!
Расчёт количества белка, жиров и углеводов
На каждый килограмм вашего веса нужно употреблять 1 грамм белка, к примеру, если вы весите 85 килограмм, нужно потреблять 85 грамм белка.Углеводов нужно в 4 раза меньше, то есть примерно 21 грамм, а жиров в 3.75 раз больше - 319 грамм.
Рацион диеты
Как уже говорилось выше, нужно исключить углеводы, в список продуктов, которые можно употреблять входят:
- Растительное и сливочное масло (специалисты по кетогенной диете особенно рекомендуют кокосовое)
- Орехи
- Яйца
- Любое мясо, включая свинину; птица; яйца; морепродукты, включая рыбу
- Грибы
- Зеленые овощи с высоким содержанием клетчатки, способствующей пищеварению; помидоры в малом количестве
- Необезжиренные молочные продукты за исключением молока
Запрещённые продукты
- Любые мучные изделия
- Переработанные мясные продукты (колбаса, сосиски) из-за содержания в них сахара
- Овощи с высоким содержанием сахара и углеводов, например кукуруза и картофель
- Фрукты и сухофрукты (разрешено только немного ягод)
- Любой алкоголь, содержащий сахар и злаки
Приятной особенностью диеты является время употребления пищи. Вы можете есть в любое время, главное следить за количеством съеденного.
Спасибо за внимание, подписывайтесь на мой блог, я помогу Вам похудеть и не навредить здоровью.
С любовью, Foxy.
