Примерный расчет калорийности и БЖУ на 100 г: ккал 239,3, БЖУ 3, / 3,3 / 49,4
Ингредиенты:
Бананы 1 шт
Сахар 150 г
Ананасовый сок 200 мл
Разрыхлитель 2 ч.л.
Мука 250 г
Изюм 50 г
Курага 50г
Вода 100мл
Растительное масло 3 ст. л.
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
Сахарная пудра 6 ст.л.
Вода 1 ст.л
Лимонный сок 1 ст.л
Банан разминаем вилкой. Добавляем сахар, ананасовый сок, воду, тщательно перемешиваем. Добавляем муку и растительное масло. Тесто должно получиться густым, но не тугим (как на оладьи). Добавляем в тесто заранее замоченный изюм, курагу, еще раз перемешиваем.
Выпекать буду в мультиварке. Чашу смазываем маслом, перекладываем тесто и ставим выпекаться на соответствующий режим.
Пока приготовим глазурь. Сахарную пудру, воду и лимонный сок смешиваем, нагреваем, помешивая.
Испекшийся кулич покрываем сверху глазурью, можно посыпать сахарной пудрой и украсить специальной посыпкой (продается в магазинах).
Мира вам и понимания! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецент, то не забудьте поставить палец вверх - мне будет приятно :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты, делитесь полезной информацией с друзьями!
Приглашаю вас на мой Youtube-канал, в Телеграм и в мою группу ВКонтакте!