Салатик из цветной капусты, виноградных листьев и брынзы.
1 небольшой качан цветной капусты
50 г консервированных листьев винограда
100 г сыра брынза
Зеленый лук
3 ст. Ложки Кефира или не жирной сметаны (15 %)
Цветную капусту нужно отварить и мелко нарезать.
Брынзу нарезаем кубиками.
Лук мелко порезать.
Листья винограда мелко нарезать тонкими полосками.
Смешиваем все ингридиенты и заправляем кефиром или сметаной.
Приятного аппетита!
