Рецепт:
- 1(кг)-куриного филе
- 2-3 сладких перца
- соль, перец, специи
- растительное масло
- 300(г)-капусты
- 2 луковицы
- панировочные сухари
Способ приготовления:
1. Овощи измельчить при помощи мясорубки, добавить специи.
2. Филе измельчить.
3. Смешать измельчённые овощи с мясом, тщательно перемешать.
4. Слепить из фарша круглые котлетки, обвалять в сухарях.
5. Обжарить котлетки на растительном масле до готовности.
6. Поднести котлетки. Приятного аппетита!
