Часто утром не хватает времени на приготовление завтрака. В будни мы спешим на работу, а в выходные хочется поспать подольше)) Но вкусно покушать все равно охота. В этой статье я расскажу вам 2 способа приготовить быстрый и вкусный завтрак для всей семьи.
Завтрак №1 - сырники с мёдом и фруктами. Быстрый и очень вкусный вариант завтрака. Для их приготовления нам понадобятся: 200 граммов творога, 1 банан (либо иной фрукт), мёд (по вкусу), 1 яйцо, 3 ст. л. муки, 3 ст. л. растительного масла, 3 ст.л. сахара и немного соли и ванилина.
В блендер помещаем яйцо, сахар, творог, ванилин и выбранный вами фрукт. Хорошенько смешиваем ингредиенты, после чего добавляем 1 ст. л. муки и продолжаем перемешивать. В процессе смешивания подсыпаем понемногу муку до появления вязкости нашего теста.
В это время прогреваем сковороду и наливаем на неё растительное масло. Лучше всего наливать тесто на сковороду столовой ложкой. Жарим сырники 2-3 минуты, после чего переворачиваем и обжариваем столько же.
Подаем горячими, можно (и нужно) полить их сверху медом и положить на каждый кружок банана.
Второй вариант - сладкая черничная пицца. Многие насторожатся, услышав словосочетание "сладкая пицца", но смею Вас уверить, что это прекрасное соотношение вкусов, которое Вы захотите обязательно повторить.
Итак, подготовим следующие ингредиенты: готовое тесто для пиццы -1шт., 1/3 стакана варенья из черники (можно поэкспериментировать с другими ягодами), 1 стакан черничных ягод, 120 граммов творожного сыра и 1 ч. л. корицы.
Разогреем духовку до 200-210 градусов. Пласт тесто положим на противень. Смешаем в чашке корицу с сыром и выложим полученную массу на тесто. Затем слой черничного варенья, и посыпаем ягодами. За 15 минут выпекания, необходимых для готовности, черника отдаст сок, а сыр расплавится. Остужаем пиццу 10 минут и подаем к столу! Приятного аппетита! И подписывайтесь на наш канал, будет много интересного и полезного.