Орехи
Кедровые полезны содержащимся в них аминокислотами и микроэлементами: цинком, йодом, фосфором, кальцием.
В микроскопическом количестве в них присутствует даже серебро. Ядра грецких орехов помогают бороться с анемией из-за большого уровня содержания железа. Их добавляют в выпечку, к салатам. Можно перекусывать в перерывах между приемами пищи. Грецкие орехи используются при приготовлении супа-харчо. Щавель Появляется в марте раньше всей другой зелени. Имеет в своем составе витамины группы В, РР, аскорбиновую кислоту, тиамин, калий, кальций, фосфор и другие минеральные вещества.
Щавель
Появляется в марте раньше всей другой зелени. Имеет в своем составе витамины группы В, РР, аскорбиновую кислоту, тиамин, калий, кальций, фосфор и другие минеральные вещества.
Но стоит помнить, что щавелевая кислота раздражает слизистую желудка. Поэтому людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта стоит проконсультироваться со специалистом. Щавель добавляют в супы, салаты. Можно использовать его как начинку к пирогам. Томаты Русский стол невозможно представить без помидоров. За многовековую гастрономическую историю их как только не научились готовить: и сырыми, и печеными, и жаренными, в составе блюди или как самостоятельное. Как ни удивительно, но томаты содержат фруктозу. А также клетчатку, фолиевую кислоту, пектин, калий, витамины группы
Самый простой рецепт – весенний салат. В состав входят огурцы, помидоры и разнообразная зелень: петрушка, салат, кинза и так далее. С помидорами запекают мясо, маринуют и консервируют. Овсянка Овсяные хлопья делают из овса. В процессе переработки их очищают, шлифуют, раскатывают в тонкие пластины. Овсянка богата, прежде всего, полисахаридами, то есть углеводами, которые не поднимают уровень сахара в крови. Помогает восстановиться волосам, ногтям. Каша, сваренная на воде, рекомендована людям с заболеваниями желудка, кишечника и желчного пузыря.
Овсянка
Овсяные хлопья делают из овса. В процессе переработки их очищают, шлифуют, раскатывают в тонкие пластины. Овсянка богата, прежде всего, полисахаридами, то есть углеводами, которые не поднимают уровень сахара в крови. Помогает восстановиться волосам, ногтям. Каша, сваренная на воде, рекомендована людям с заболеваниями желудка, кишечника и желчного пузыря.
Овсяная каша известна всем еще из детства. Ее можно разнообразить сухофруктами, орехами и свежими ягодами. Хлопья так же используются в выпечке. Самый яркий пример овсяное печенье. В фитнес-батончики часто добавляют овсянку за ее высокую энергетическую ценность. Морепродукты и рыба Морская рыба (скумбрия, палтус, треска, тунец, минтай) богата фосфором, жирными кислотами, большим разнообразием витаминов группы А и В. Речная рыба – судак, окунь, карась. Употребляют в пищу щуку, карпа и речную форель.
Морепродукты и рыба
Морская рыба (скумбрия, палтус, треска, тунец, минтай) богата фосфором, жирными кислотами, большим разнообразием витаминов группы А и В. Речная рыба – судак, окунь, карась. Употребляют в пищу щуку, карпа и речную форель.
Не важна какая рыба, морская или речная, ее можно запекать, жарить, варить на пару. Из мидий, креветок и кальмаров делают салаты, пасту и даже пиццу. Что еще бы вы добавили в наш список? Не забывайте также уделять внимание состоянию кожи в этот период. Широкий спектр средств можно найти в интернет-магазине Ozon.ru в разделе «Красота и Здоровье». Весна отличный повод начать свою жизнь заново и изменить свои привычки. Здоровое питание, умеренные физические нагрузки, прогулки на свежем воздухе. Не стоит забывать и о витаминах. Все это способствует улучшению самочувствия и поднятию настроения. До скорой встречи!
