Вкусно, оригинально и просто.
Филе курицы - 400 г
Сладкий перец (любого цвета) - 3 шт.
Масло сливочное - 50 г
Сыр - 50 г
Майонез - 3 ст. Ложки
Специи (по вкусу)
Очистить перцы от семян и разрезать пополам.
В каждую дольку положить сливочное масло.
Нарезать филе курицы на кусочки, посолить и поперчить.
Поместить кусочки филе и "формочки" из перца.
Выложить в глубокую форму или сковороду.
Добавить воды, посыпать зеленью и смазать майонезом.
Духовку разогреть до 180°С.
Выпекать 25 минут.
Посыпать тертым сыром и отправить еще на 5 минут.
Приятного аппетита!
