Ингредиенты:
Говяжий бульон - 1 литр
Растительное масло - 2 ст. ложки
Фасоль красная в собственном соку - 2 банки
Томатная паста - 3 стакана (по 200 мл)
Лук - 2 шт
зелень - 100 гр
Соль
Лук нарезать полукольцами, и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить томатную пасту и тушить на медленном 3-5 мин. Выложить красную фасоль и тушить еще 20 мин. В заранее приготовленный говяжий бульон добавить овощи, посолить и довести до кипения. Консистенция должна получиться густой. Перед подачей добавить зелень.
Приятного аппетита! И не забудьте подписаться на наш канал...
