Нисуаз
Легкий, яркий салат. Ингредиенты: Горчица 1 ст.л (можно заменить неострой/сладкой) Анчоусы 10 кусочков филе Чеснок 1 зубчик Каперсы 1 ст.л Винный уксус 2 ст.л Петрушка 2 пучка Черный перец Оливковое масло 1 ст.л картофель 3-4 штуки Стручковая фасоль 60 гр Листья салата 150 гр Яйца 2 штуки Помидоры черри 5-7 шт. Тунец консервированный 1 банка Оливки 10-12 шт. Кладем в ступку горчицу, анчоусы, чеснок, каперсы и разотрем их, приправляем черным перцем, добавляем винный уксус и петрушку...