Кроме рыбы нам понадобятся лук, картофель, майонез, специи, лимонный сок.
Сначала я смешала соль, перец, специи и лимонный сок. Каждую рыбку я обмазала этой смесью и отправила в холодильник на часик. Лук я нарезала полукольцами, картошку - колечками. В каждую рыбку я положила лук и картофель, обмазала майонезом (можно смешать майонез с йогуртом или со сметаной).
Завернула в фольгу и дала еще постоять полчасика.
Я разогрела духовку на 240*С. Первые минут 10 поставила на большой огонь, затем запекала при 180*С в течение 35-45 минут.
Дать остыть и приглашать к столу своих любимых...
Аромат такой, что не придется звать всех к ужину!
