Творожная пасха приготовлена с цукатами и абрикосовым джемом.
Ингредиенты:
- 500 г творога,
- 100 г сливочного масла,
- 100 г сметаны,
- 100-200 г сахара (по вкусу),
- 50 г цукатов.
Как приготовить:
- Творог взбить в блендере до однородности (или протереть через сито).
- Сметану, сахар, мягкое масло и абрикосовый джем взбить тоже до однородности. Смешать с творогом, взбить.
- Добавить цукаты, перемешать.
- Пасочницу выложить слоем влажной марли, переложить в нее творожную массу.
- Поставить пасху с цукатами на ночь под пресс.