Вкуснотища!
Вам понадобится:
Кабачки - 3 кг.
Лук репчатый - 1 кг.
Морковь - 1 кг.
Майонез - 250 гр.
Кетчуп - 250 гр.
Чеснок - 1 головка.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Растительное масло -100 гр.
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Приготовление:
Все ингредиенты измельчаем в мясорубке.
Выложить в кастрюлю, кроме уксуса и варить на маленьком огне 2,5 часа.
За 10 минут до готовности добавить уксус и проварить ещё 10 минут.
Разложить по стерильным банкам, закатать и перевернуть укутав, до полного остывания.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт,
Ставьте лайки!
Подписывайтесь на мой канал!
Вам не сложно а мне приятно!
Все мои рецепты и мой канал
