блины получаются в дырочку, очень нежные и вкусные Вам понадобится: Кефир - 0,5 л. Яйца - 2 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1-2 ст.л. Мука - 320 гр. Сода - 0,5 ч.л. Крутой кипяток - 1 стакан Масло растительное - 4 ст.л. Приготовление: Смешать кефир, яйца, соль, сахар. В муку ссыпать соду, смешать и просеять через сито в кефир. Получится густоватое тесто, но не забывайте у нас ещё есть кипяток...
Танечкавари
Заправка для супов, на зиму
Вам понадобится: Помидоры - 500 гр. Лук репчатый - 500 гр. Морковь - 500 гр. Перец болгарский - 500 гр. Петрушка - 300 гр. Соль "Экстра" - 400 гр. Приготовление: Морковь натереть на крупной тёрке. Лук и перец нарезать на тонкие полоски. С помидоров снять кожицу и тоже порезать. Зелень мелко порубить. Добавить соль, всё перемешать и через 10 минут разложить по банкам по 0,5 л...
Селёдка "ХЕ"
Обалденно вкусно! Вам понадобится: Сельдь мороженная - 3 шт. Морковь - 3 шт. Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Уксус - 9% - 200 мл. Соль - 1 ч.л. Масло растительное - 2 ст. л. Соевый соус - 4 ст. л. Кунжут - 2 ст.л. Приготовление: Селёдку разморозить, очистить от костей, нарезать кусочками. Залить селёдку уксусом и оставить на 30 минут. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови...
Рулеты из скумбрии с сыром и овощами
Очень вкусно и оригинально Вам понадобится: Скумбрия - 2 шт. Сыр - 100 гр. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Болгарский перец - 1 шт. Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу растительное масло - 2-3 ст.л. Приготовление: Скумбрию разморозить при комнатной температуре. Очистить овощи, порезать лук и болгарский перец кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок разрезать на четыре части. На растительном масле обжарить чеснок. Как только он отдаст свой аромат, убрать его...
Четыре вкусных рецепта на пасху
1. Кулич на сливках 2. Детские пасхальные куличики 3. Кулич миндальный 4.Пасха царская 1. Кулич "на сливках" Настоящий пасхальный кулич, как у бабушки! Вам понадобится: Мука - 4 стакана. Сухие дрожжи - 25 гр. Сахарный песок - 1 ст. Яйца куриные - 5 шт. Молока - 0,5 ст. Сливки 22% - 1 ст. ( комнатной температуры) Изюм - 100 гр. Цукаты - 100 гр. Для глазури: яичный белок - 1 шт. лимонный сок - 1 ст.лож. Сахарная пудра - 200 гр. Приготовление: Сделать опару. Дрожжи развести в тёплом молоке, добавить щепотку сахара и 2 ст...
Жульен
Быстрый в приготовлении и очень вкусный Вам понадобится: На 2 порции Куриная грудка - 2 шт. Шампиньоны - 300 гр. Сметана - 200 гр. Сыр - 100 гр. Соль, перец Растительное масло - для жарки Приготовление: Куриное филе вымыть, обсушить и мелко порезать. Сковороду смазать растительным маслом и обжарить филе, в конце жарки посолить и поперчить. Грибы помыть и нарезать крупными кусочками, затем обжарить на сковороде, отдельно от курицы, до готовности, в конце жарки не забыть посолить и поперчить...
