Диетический завтрак — основа правильного рациона питания для похудения. Утренний прием пищи должен включать в себя продукты, которые хорошо насыщают и обеспечат вас зарядом энергии на весь день. И поверьте, бутерброд с колбасой по утрам такого «эффекта» не даст! Выбирая ту или иную диету, в первую очередь обратите внимание на калорийность и питательность завтрака. Каким он должен быть? Какие рецепты помогут похудеть и поддерживать фигуру в форме?
Правильный завтрак для похудения: какой он?
Полное голодание для сброса лишних килограммов станет не самым лучшим решением. При таком похудении организм испытывает большой стресс» — отмечается острая нехватка питательных веществ, витаминов и минералов. Все сбалансированные диеты обязательно предполагают прием пищи 4-6 раз в день. И немаловажное значение во всем диетическом рационе придается завтраку.
Какое же значение несет в себе правильный завтрак?
- С самого утра в организме запускаются обменные процессы — на протяжении всего дня он будет активно сжигать поступающие калории.
- Утренний прием пищи избавит вас от вредных перекусов — настоящего «врага» для эффективного похудения. Так вы сможете сократить общее количество калорий, поскольку в обед и на ужин съедите меньше.
- Вы заряжаете себя энергией на долгий рабочий день.
Да, совсем отказавшись от завтрака, вы избавляете себя от поступления «лишних» калорий. Но вот пользы от такого рациона не будет никакой — стрессы, плохое настроение, упадок сил, нехватка полезных веществ для нормального функционирования организма.
Эффективное похудение: какие завтраки будут полезны?
Рецептов приготовления диетических завтраков очень много — в меню могут включаться самые разные продукты. Но все они должны соответствовать определенным требованиям — быстро готовиться, быть сытными, содержать только натуральные продукты.
Чтобы «утренняя» пища была по-настоящему полезной для похудения, при приготовлении блюд учитывайте следующие правила:
В организм с утра должны поступить белки и «медленные» углеводы.
Выбирайте рецепты, в состав которых входят только натуральные продукты.
Завтракайте после гигиенических процедур — так вы успеете «нагулять» аппетит.
Несмотря на все запреты, не можете отказаться от кофе по утрам? Выпейте бодрящий напиток чуть позже — уже на работе.
Не завтракайте впопыхах — это значительно замедляет процесс переваривания пищи.
Понятие высокопитательного завтрака не подразумевает потребление огромных порций еды. Идеальный вариант — хотя бы примерно подсчитывать калории.
К примеру, если конкретная диета предполагает поступление в организм 1800 ккал ежедневно, то на утренний прием пищи рекомендовано отводить до 450 ккал — примерно 25% от всего дневного рациона.
Какие продукты лучше не употреблять на завтрак?
Похудение потребует значительного изменения меню — возможно, предстоит отказаться от многих продуктов, так любимых раннее. Исключите из утреннего рациона следующую пищу:
- покупные мюсли и каши быстрого приготовления — в них много сахара;
- соки и сокосодержащие напитки — лучше готовить их самостоятельно;
- кондитерские изделия и сладости;
- жареные мясные блюда, копчености и колбасы.
Рецепты вкусных диетических завтраков
Не стоит думать, что утренний прием пищи будет «постным». Отнюдь — есть много вариантов приготовления не только полезных, но и вкусных завтраков.
Обозначим такие рецепты диетических завтраков:
