Этот рецепт я вычитал в журнале и недолго думая побежал готовить. Уж слишком много было хороших отзывов. Вчера с женой открыли первую баночку огурчиков. Мы были в шоке! Вкус просто обалденный. Такой немного остренький и сладкий. Любителям новенького и вкусного обязательно понравится!
Ингредиенты:
1. 4 кг огурчиков
2. 400 грамм острого кетчупа
3. 1.5 литра воды
4. 3 стакана сахара
5. 3 столовые ложки соли
6. 1 стаканчик 9% уксуса
По ингредиентам все, начинаем готовить нашу вкусняшку:
1. Для начала берем тазик или любую тару и замачиваем огуречки на 5 часов
2. Далее укладываем огурцы в банки
3. Теперь готовим маринад. Берем кастрюлю, наливаем туда 1.5 литра воды, закидываем 3 стакана сахара, 3 столовые ложки соли и 1 стакана 9% уксуса
4. Ставим на плиту и доводим до кипения
5. Раскладываем огурцы в стерилизованные банки, закатываем, переворачиваем и накрываем теплым одеялом до полного остывания
6. Банки стерилизуем 20 минут
Вот и все, ничего сложного тут нет, а получается безумно вкусно. Приятного аппетита! Очень надеюсь, что Вам понравится. Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, я правда стараюсь. Впереди еще много интересных рецептов :)
