Найти в Дзене
Наивкуснейшая икра «Оранжевое чудо!»
Этот рецепт я вычитал в журнале и сразу же побежал готовить. Вчера с бабулей открыли первую баночку икры. Получилось очень вкусно. Советую взять рецепт на заметку и обязательно попробовать! Ингредиенты: 1. 2 кг кабачков 2. 2 кг помидоров 3. 2 кг сладкого перчика 4. 2 кг лука 5. 3 столовые ложки яблочного уксуса 6. 6 столовых ложек сахара 7. 3 столовые ложки соли 8. 2 столовые ложки растительного масла По ингредиентам все, начинаем готовить: 1. Очищаем кабачки 2. Все овощи нарезаем кубиками 3...
288 читали · 7 лет назад
Обалденный квашеный перец!
Этим летом мы с женой открыли для себя наивкуснейший рецепт перчика. Даже моя бабушка была в восторге! Советую взять рецепт на заметку и обязательно попробовать. Что нам понадобится: 1. 3 кг сладкого перчика 2. 6 столовых ложек соли 3. 3 литра воды 4. Зонтики укропа 5. 20 зубчиков чеснока Начинаем готовить: 1. Для начала нужно намыть перец и проколоть его 2. Далее растворяем 6 столовых ложек соли в холодной воде 3. Теперь выкладываем перчик, зонтики укропа, чеснок в кастрюлю и заливаем получившимся рассолом 4...
218 читали · 7 лет назад
Обалденный манник с творогом и медом!
Манник получается сладким и рассыпчатым, с медовым ароматом. Для кислинки в тесто можно добавить клюкву или бруснику. Ингредиенты: 1. 5 яиц 2. 5 столовых ложек меда 3. 3 столовые ложки манной крупы 4. 300 грамм творога 5. 250 грамм сметаны 6. 1 столовая ложка растительного масла 7. 2 чайные ложки соды 8. Немного сахарной пудры 9. 2 чайные ложки разрыхлителя По ингредиентам все, начинаем готовить, как всегда разложу все по полочкам: 1. Ложкой взбить мед и яйца. Вмешать творог и сметану. Добавить манку, смешанную с содой или разрыхлителем, и влить растительное масло 2...
166 читали · 7 лет назад
Обалденные блюда старой русской кухни!
Вчера моя бабуля рассказала мне парочку ее любимых рецептов из русской кухни. Мы с женой попробовали приготовить и получилось просто обалденно! Советую взять эти рецепты на заметку, бабуля плохого не посоветует. Первый и очень вкусный рецепт под называнием "Гусь фаршированный!" Ингредиенты: 1. 1 гусь 2. 200 мл молока 3. 1 луковица 4. 2 корня петрушки и 2 ломтика белого хлеба 5. 4 зубчика чеснока 6. 300 грамм окорока 7. 3 яйца 8. 3 столовые ложки жира 9. Соль, перец - по вкусу Начинаем готовку: 1...
540 читали · 7 лет назад
Самая вкусная свинина с бананами!
Рецепт проверенный временем! Мы с женой каждую неделю готовим свинину по этому наивкуснейшему рецепту. Советую взять рецепт на заметку и обязательно попробовать! Ингредиенты: 1. 600 грамм свинины 2. 5 столовых ложек растительного масла 3. 2 столовые ложки меда 4. 3 банана 5. 1 лимон 6. 1 столовая ложка сливочного масла 7. 100 грамм сыра 8. 2 столовые ложки измельченных грецких орехова 9. Черный молотый перчик 10. Соль По ингредиентам все, начинаем готовить, как всегда разложу все по полочкам: 1...
233 читали · 7 лет назад
Мой эксперимент по заморозке зелени!
Прочитал в одном журнале, что замораживать зелень нужно завернув в фольгу. Потом друг посоветовал, что зелень укропа и петрушки для заморозки лучше заворачивать в бумагу или капустные листья. Я тоже решил последовать этим советам. Фольга - довольно дорогое удовольствие, капуста - дармовая. Закрутил в виде карандашиков, сложил все в пакеты и поместил в морозилку. Отчитываюсь об эксперименте. Есть такая поговорка: дорого, да мило, дешево, да сгнило. Это про мой эксперимент. Часть зелени я завернул...
995 читали · 7 лет назад
Обалденная закуска "Капустка в гостях!"
Делюсь с вами вкусненьким рецептом. Это изумительное блюдо. В моей семье "капустку в гостях" едят сразу же, как только остынут банки! Так что готовлю я почти всю осень и не надоедает ни готовить, ни есть. Ингредиенты: 1. 1 кг сладких перцев 2. 1,5 кг зрелых помидоров 3. 500 г зеленых помидоров 4. 700 г белокочанной капусты 5. 3 сочные морковки 6. 3 луковицы 7. 4-5 яблок антоновка 8. 400 мл растительного масла 9. Соль по вкусу 10. 1 стакан сахара 11. 0,5 стакана яблочного уксуса По ингредиентам все, начинаем готовить, как всегда разложу все по полочкам: 1...
606 читали · 7 лет назад
Обалденная слива, замороженная в сиропе!
Недавно попробовали у бабули вкуснейшую сливу. Мне очень понравилась, вкус очень насыщенный! Советую взять рецепт на заметку и обязательно попробовать. Ингредиенты: 1. 600 г очищенных от косточек слив 2. 440 г сахара 3. 600 мл воды 4. 0.5 ч. ложки сока лимона По ингредиентам все, начинаем готовить: 1. Сливы вымыть, разрезать на половинки или четвертинки, косточки удалить 2. Из воды и сахара сварить сироп, добавив лимонный сок 3...
567 читали · 7 лет назад
Итальянский соус песто на зиму!
В оригинальном итальянском рецепте соуса песто используется только зеленый базилик. Заменять его фиолетовым в данном случае не рекомендуется, т.к. вкус соуса радикально изменится, несмотря на то, что химический состав у обеих разновидностей базилика примерно одинаков. Ингредиенты: 1. Большой пучок зелени базилика 2. Горсть кедровых орешков 3. 200 мл оливкового масла 4. 10 мл лимонного сока 5. 1 долька чеснока 6. Соль 7. Черный молотый перец по вкусу По ингредиентам все, начинаем готовить нашу вкусняшку: 1...
627 читали · 7 лет назад
Оригинальная приправа для мяса!
Сегодня хочу рассказать Вам рецепт обалденной приправы. С такой вкусняшкой ваше мясо получится просто пальчики оближите! Берем рецепт на заметку и обязательно пробуем! Ингредиенты: 1. 1 кг ягод (крыжовник или черная смородина) 2. 300 г чеснока 3. 300 г зелени укропа или петрушки По ингредиентам все, начинаем готовить, как всегда разложу все по полочкам: 1. Пропускаем ягоды...
289 читали · 7 лет назад
Капуста: с чем солить и квасить?
Мы с женой всегда квасим капусту разными способами. Сейчас хочу рассказать самые вкусные! Запоминайте и берите на заметку, вдруг пригодится. 1. КАПУСТА С ЛУКОМ! - 5 кг капусты - 1 кг репчатого лука - 300 г зелени петрушки - 100 г чеснока - 50 г соли Капусту нарежьте крупными кусками, залейте крутым кипятком. Обжарьте на подсолнечном масле репчатый лук и петрушку. Уложите в тару охлажденную капусту, пассерованные овощи, добавьте мелко нарезанный чеснок и соль. Положите гнет и оставьте при комнатной температуре...
286 читали · 7 лет назад
Самые вкусные маринованные грибы!
Вчера с женой были в гостях у бабули и попробовали грибочки. Вкус просто потрясающий, я сразу же спросил рецепт и делюсь с вами! Ингредиенты: 1. Грибы 2. Уксус 70% 3. Вода 4. Соль 5. Сахар 6. Черный перец горошком 7. Семена горчицы По ингредиентам все, начинаем готовить, как всегда разложу все по полочкам: 1. Для начала отвариваем грибы в подсоленной воде, затем хорошенько промываем их холодной водой 2. Далее готовим маринад. На 1 литр...
628 читали · 7 лет назад