Один из самых любимых моих "лентяйских" салатов!Быстро,вкусно,не хлопотно.
Состав:
1 банка консервированных ананасов - 425 или 820 г, 1 банка маринованных шампиньонов (так же как и ананасов), 1 куриная грудка.Майонез 1 пачка 420 г, приправа"Карри".
Покупаю консервированные уже резанные и грибы и ананас.
Приготовление:
Куриную грудку отварить.Порезать на кубики.Слить жидкость из грибов и ананасов.Все смешать.В миску вылить майонез и посыпать 1 ст.л. без верха приправу " Карри".Хорошо перемешать.Дать постоять 10 минут.
Ещё раз перемешать и заправить салат.
Здесь использовала - 1 банку консервированных шампиньонов 425 г ,1 банку консервированных ананасов 425 г , половина куриной грудки(была большая), примерно 300 г майонеза и столовую ложку без верха "Карри".
В идеале салат делается из свежего ананаса и свежих шампиньонов.Несколько упростила рецепт приготовления.Получился немного другой вкус.Но тоже очень классный!
Для желающих приготовить из свежих продуктов.
Спелый ананас очистить, порезать кубиком.Шампиньоны ломтиками и обжарить на сковороде до выпаривания воды.Остальное как и в предыдущем рецепте.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал.Впереди Вас ждёт много полезного и интересного.