Найти в Дзене
Просто салат
Вкусный,сытный салат за 30 минут?Легко! Требуется: Филе куриное 300 гр, морковь по-корейски 100-150 гр, консервированная кукуруза 2-3 ст.л., шампиньоны консервированные 1 банка, перец болгарский шт.1 - 2 ст.л. майонез. Приготовление: Филе порезать небольшими кусочками, посыпать сушеными специями:чеснок, имбирь, паприка, посолить-поперчить...
7 лет назад
Салаты-закуски
Три потрясающе вкусных закуски к Вашим шашлыкам! Из перца с чесноком Понадобится: 6-7 шт.не крупных болгарских перца 2 головки чеснока 3-4 ст.л. растительного масла 2-4 ст.л. 9% уксуса Соль Приготовление: Перец вымыть, испечь в духовке или на углях.Очистить от кожицы.Хвостики не убираем! В миску положить пропущенный через пресс очищенный чеснок, соль, добавить растительное масло и уксус.Перемешать. В полученной смеси обмакнуть перец и уложить на плоскую тарелку. Хорошо охладить.Подать к столу. Из болгарского перца с грецкими орехами Продукты: 5-6 шт...
7 лет назад
Три салата с консервированным горошком
Добавляйте в свою копилку три очень интересных салата! Салат "Херсонский" Ингредиенты: 1 стакан горошка 150 гр. языка 1 стакан отваренного риса 2 яйца 1 луковица Майонез,пару веточек зелени(укроп, петрушка), соль по вкусу. Приготовление: Язык отварить, очистить, нарезать кубиками. Рис отварить, яйца и лук нашинковать.Соединить все приготовленные продукты, заправить майонезом.Выложить в салатник и украсить зеленью. Салат "Закарпатский" Ингредиенты: 1/2 консервированного горошка Картофель 2 шт...
7 лет назад
Зелёный лук по-гречески
Корень сельдерея вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Сложить в кастрюлю, добавить немного кипятка, растительное масло, сок лимона, специи и потушить 3-5 минут. Подавать в охлажденном виде. ПРИЯТНОГО...
7 лет назад
Салат по-македонски
Отличный салат из стручковой фасоли и печеного перца будет прекрасным дополнением к майским шашлыкам :) Ингредиенты: Сладкий перец 5-6 штук Стручковая фасоль 150-200 гр. Мелкий репчатый лук 1 стакан 1-2 свежей моркови. 2 ст.л.уксуса, 2 ст.л. оливкового масла. Соль, черный молотый перец по вкусу. Приготовление: Перец помыть, обсушить.Запечь в разогретой духовке, очистить от кожицы и семян.Нарезать соломкой. Фасоль(если замороженная - отварить в кипящей воде 5 минут). Свежую фасоль освободить от боковой жилки, нарезать по 4-5 см, отваривать не более 10 минут...
7 лет назад
"Пирожные" из свинины
Мясо слегка отбить, натереть пропущенным через пресс чесноком, смешанным с солью, пересыпать сахаром и молотым перцем. Сыр натереть на терке, смешать со взбитым яйцом. В полученной массе обмакнуть куски мяса и обвалять в панировочных сухарях. Жарить в хорошо разогретом маргарине или масле...
7 лет назад
Закуска по-еревански
Интересная закуска из хлеба и сельди с майонезом Для приготовления закуски потребуется: 100-150 г хлеба 1 соленая селедка 80-100 г молока 50-60 г майонеза 1 помидор 60-70 г твердого сыра Зелень - укроп, петрушка по веточке Приготовление: Сельдь очистить от кожи и костей. Хлеб вымочить в молоке. Затем сельдь и хлеб пропустить через мясорубку, добавить майонез и хорошо взбить вилкой...
7 лет назад
В продолжение темы:что делать с чёрствым хлебом?
Бывает, что остается и черствеет хлеб, что с ним делать?Конечно использовать!На моем канале вы найдете рецепты как применить этот хлеб. Продукты: Грибы свежие 150-200 г Хлеб 100-150 г Лук репчатый 1-2 головки Сметана 1/2 стакана Масло для жарки - растительное или сливочное Соль, перец Приготовление: Черствый хлеб порезать кубиками, переворачивая, поджарить на масле.Положить соль и перец по вкусу.Отставляем пока в сторону. В другой сковороде пожарить мелко нарезанные грибы и репчатый лук, так же на масле...
7 лет назад
Идея для быстрого завтрака
Здесь я вам расскажу как можно быстро организовать сытный завтрак. На 6 булочек потребуется: 400 г молока 1 куриное яйцо 50 г тертого сыра 1 стакан сметаны 60-70 г сливочного масла Зелень - укроп, петрушка, соль, перец по вкусу Приготовление: Срезать верхушки с булочек так, чтобы "низ" остался не меньше 2/3 от общей высоты булки. Мякиш вынуть, сложить в глубокую посуду, влить 1 стакан молока.Разбить туда же яйцо, тертый сыр, рубленную зелень, соль, перец. Начинить...
7 лет назад
Не выкидывайте черствый хлеб!
Попробуйте салат с хлебом и мясом.Вы останетесь довольны! Ингредиенты: Любое вареное мясо(курица, говядина, не жирная свинина и др.) - 100 г 1-2 соленых не крупных огурца 100 г хлеба Зеленый горошек консервированный - 1-2 ст.л. или молодые стручки 5-6 шт. 1 куриное вареное яйцо Густая сметана - 1/2 стакана Перец молотый, соль - по вкусу Приготовление: Хлеб нарезать шашечками, поджарить на сухой сковороде. Мясо - кубиками, соленые огурцы...
7 лет назад
Салат с хлебом, сельдью и зеленым горошком
Совсем скоро майские праздники.Кто-то едет на дачу, а кто-то просто на природу отдохнуть.Предлагаю не сложный, вкусный салат. Продукты: 100 г хлеба, поджаренного на растительном или сливочном масле 50 г очищенной сельди 2-3 ст.л. зеленого консервированного горошка 1 шт.отваренный картофель 1 среднюю головку репчатого лука Майонез, соль, молотый перец Приготовление: Картофель помыть, отварить до готовности.Остудить, очисть и нарезать кубиками 1*1 см. Хлеб(можно взять черствый)нарезать кубиками размером 1,5*1,5 см...
7 лет назад
Говядина разварная с грибами
Продукты: Мясо говядины 1-1,5 Яйцо куриное 2 шт. Картофель 5-6 шт. Зелень - укроп, петрушка, кинза, базилик. Соль, молотый черный перец. Мясо положить в кастрюлю, залить водой.Как закипит - снять пенку и варить в течении 1,5 -2 часа.Картофель помыть, отварить и сделать пюре. В глубокую форму для запекания выложить пюре.Мясо достать из бульона, разрезать на кусочки 3*3 см.Разложить поверх картофеля. Яйца разбить в миску, слегка взбить и полить ими мясо с пюре...
7 лет назад