Рассчитано на 4 порции. Подготовка: 15 минут. Варка, жарка: 25 минут.
1) Разогрейте на сковороде оливковое масло, быстро обжарьте нарезанный лук, дайте подрумяниться 2 минуты, добавьте порезанную небольшими кусками барабульку и орегано, помешивая, жарьте еще 10 минут.
2) В подсоленной кипящей воде сварите пенне аль-денте. Добавьте в сковороду 2 столовые ложки отвара от пенне. Слейте воду, переложите на сковороду.
3) Погрейте, помешивая 5 минут. Можно подавать.
