Многие дети не любят творог, такой полезный продукт, необходимый для роста их организма. Данный рецепт творожной запеканки с манкой понравится даже детям. Попробовав данное блюдо, они попросят вас приготовить ещё! А вы в свою очередь, останетесь очень довольны накормив их полезным продуктом.
На две порции нам понадобится:
- двести грамм творога
- две столовые ложки сметаны
- пятьдесят грамм сливочного масла
- четыре столовые ложки манки
- одно яйцо
- ванильный сахар - по вкусу
- обычный сахар - по вкусу
Калорийность готового продукта составляет 263 ккал на 100 грамм, белки - 12 гр., жиры - 18 гр., углеводы - 14 гр.
Время приготовления пятьдесят минут.
Лучше использовать творог посуше. Если он слишком мокрый отожмите его, избавив от лишней жидкости.
Сперва растапливаем сливочное масло, смешиваем его с творогом. Вбиваем яйцо, перемешивая добавляем манку. Сахар в последнюю очередь. Полученная масса должна быть очень густой.
Подготавливаем форму, смазываем её сливочным маслом, при желании это может быть маргарин, на ваш вкус. Посыпаем масло панировочными сухарями, выкладываем смесь. Для того что бы запеканка получилась мягкой и сочной, сверху заливаем сметаной. Ставим в духовку.
Запеканка готова! Приятного аппетита.
