Рецепты хозяйки

Этот салат знаком многим. Ведь он очень простой в приготовлении, но очень вкусный. Время от времени он украшает каждый праздничный стол. Потребуется: • пачка палочек; • картофелина; • два яйца; • несколько ложек кукурузы; • майонез, соль. Приготовление: 1. Крабовые палочки аккуратно нарезают кубиками. Картошку с яйцами заранее отваривают, нарезают аналогичным образом...

Сделать суп нежным помогут сливки и сыр Маскарпоне. Полезный, сладковатый на вкус суп из тыквы – это то, что необходимо каждому желающему попробовать что-то необыкновенное и вкусное. Процесс приготовления: 1. Очистите овощи (морковь, тыкву, лук, чеснок) и нарежьте средними кубиками. 2. Сковороду прогрейте с оливковым маслом. Добавьте рубленый кориандр. 3. Приправьте блюдо специями, и хорошо перемешайте. Залейте массу бульоном...

Печеночные оладьи являются очень распространенным блюдом и его очень часто можно встретить на наших столах. К сожалению не у всех хозяек получается справиться с этим довольно простым рецептом. Для того чтобы приготовить его правильно, достаточно знать некоторые секреты, о которых пойдет речь в данной статье. Соблюдая эти простые правила вы с легкостью приготовите нежные и очень вкусные оладьи из печени. Секреты приготовления оладий из печени. 1. Перед приготовлением печень следует замочить в свежем молоке минимум на несколько часов...

Сорбет из мяты и киви - это удивительный и изысканный десерт, который идеально подойдет для летней вечеринки. Имеет нежный и необыкновенный вкус, ваши гости и близкие будут в восторге. Для приготовления десерта понадобятся следующие продукты: 1. Ром белый - 6 чайных ложек ( ром можно заменить лимонным ликером или соком); 2. Киви - 7 штук; 3. Мята - 15 грамм; 4. Сахар - 5 чайных ложек. Способ приготовления. 1. 6 киви очистить от кожицы, и взбить в блендере с ромом и мятой. Должна получиться однородная масса...

Поджаренное на решетке над углями куриное мясо необычайно вкусно и ароматно. Особенно, если перед жаркой его замариновать. Для маринада потребуется луковица, зубчик чеснока, 4-5 веточек эстрагона, растительное масло (3 ложки), ложка горчицы, немного сахара, соли и перца. С эстрагона обрывают листочки и перетирают их с щепоткой сахара. Лук с чесноком мелко рубят. Все соединяют, добавляют масло, горчицу, вливают пол стакана воды...