Сегодня я расскажу вам, как приготовить маффины с ветчиной и сыром. Готовить их достаточно легко, отлично подходят к утреннему чаю или кофе.
Для приготовления нам нужно:
Яйца 3 шт
Сливочное масло 50 г
Муки пшеничная высшего сорта 200-250 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Молоко 3.2%-ной жирн. 100 мл
Ветчина 100 г
Сыр 50 г
Соль
Для начала нарезаем ветчину небольшими кубиками, натираем сыр на терке. Далее, взбиваем яйца до состояния пены, после чего добавляем размягченное сливочное масло и молоко. Теперь добавляем туда же подготовленные ветчину и сыр, а так же муку и разрыхлитель. Немного солим, после чего тщательно перемешиваем. Нам осталось выложить все в формочки. Выпекать в духовке 15-20 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита !
Понравилась статья ? Тогда вы можете поддержать нас лайком и подписаться на канал, что бы ничего не пропустить.