Рецепт проверенный временем! Бабуля каждый год готовит очень вкусный салатик. Вкус просто обалденный и необычный. Нам с женой очень нравится. Любителям новенького советую попробовать!
Ингредиенты:
1. 2 кг помидор
2. 2 кг цветной капусты
3. 1 кг сладкого перца
4. Пучок укропа и петрушки
5. 300 грамм растительного масла
6. Лавровый лист
7. 150 грамм сахара
8. 2 столовые ложки соли
9. 10 шт перца горошком
10. 2 чайные ложки уксусной кислоты
По ингредиентам все, начинаем готовить нашу вкусняшку:
1. Для начала нарезаем помидору, перец и цветную капусту небольшими кусочками
2. Теперь берем кастрюлю, положим туда помидору, 300 грамм растительного масла, 150 грамм сахара, 2 столовые ложки соли, 3 лавровых листа, 10 шт перца горошком
3. Ставим кастрюлю на небольшой огонь и варим 45 минут
4. Далее добавляем сладкий перчик, цветную капусту, укроп и петрушку
5. Варим все вместе еще 30 минут
6. В самом конце варки добавляем 2 чайные ложки уксусной кислоты и хорошенько перемешиваем
7. Почти готово! Осталось только разложить по банкам и закатать
Обещаю получится очень вкусно. Приятного аппетита! Очень надеюсь, что Вам понравится. Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, я правда стараюсь. Впереди еще много интересных рецептов :)