Мясной фарш смешиваем с промытым рисом ,солим и скатываем в шарики. Опускаем в кипящую воду , доводим до кипения и вынимаем. Улаживаем в кастрюлю пересыпая тертой морковкой и шинкованным луком , и болгарским перцем . Заливаем все томатом и тушим на медленном огне до готовности .
