У нас есть рецепты для вас, чтобы сделать авокадо вкусным на завтрак, обед, ужин и даже десерт, все очень просто и быстро.
Какао, кокос и авокадо
Положите в блендер два спелых авокадо, четверть чашки какао, четверть чашки с кленовым сиропом и половина чашки несладкого кокосового молока. Смешайте до получения кремовой пасты. Полученное количество является достаточным для 4 порций. Подавайте с кусочками кокоса, шоколада или арахиса, в каждом контейнере, в который вы положили пудинг.
Запеченный сладкий картофель с пюре из авокадо
Выпечь сладкий картофель. Дать ему остыть, порежьте его пополам и наполните его с пюре, сделанным из половины хорошо созревших авокадо .Полейте сверху немного лимонного сока. Положите чайную ложку жирного йогурта сверху, несколько листьев кориандра и несколько сырых семян тыквы. По вкусу можно добавить соль и перец. Полученное количество представляет собой одну порцию.
Салат из авокадо с ананасом
Смешайте горсть листьев руккола с 3 ломтиками измельченных кубиков ананаса, нарезанным кусочком авокадо, жареным красным луком и несколькими листьями мяты. Приготовьте соус лимонного сока и оливкового масла и приправьте солью, перцем и свежемолотым измельченным тмином. Достаточное количество для одной порции.
Освежающий напиток из банана, капусты и авокадо
Положите в блендер хорошо созревший авокадо, чашку капустных измельченных листьев, 1 банан, от одной до двух чайных ложек меда, пол чашки кубиков льда и три четверти чашки свежего апельсинового сока. Смешайте, пока не получите тонкий напиток. Требуемое количество для двух порций.
Мороженое из авокадо и мяты
В блендер положить чашку йогурта, хорошо созревший авокадо, 2 чайные ложки лимонного сока, чайную ложку меда и горсть свежих листьев мяты и перемешать, пока не образуется однородная паста. Поместите в формочки. Поставьте их в морозильную камеру, пока они не замерзнут. Полученное количество пасты хватит для четырех порции. у вас должно получиться хорошее мороженое.
Ласси с авокадо и кардамоном
Положите в блендер созревший авокадо, три четверти чашки жирного йогурта, одну чашку и одну четверть молока, 2 чайные ложки меда, две чайные ложки лимонного сока, половину чайной ложки кардамона. Смешайте, пока не получите пюре. Достаточное количество для 2 порций.
Тарты с омлетам и авокадо
Делаем пюре из спелого авокадо, щепотку соли и несколько капель лимонного сока. Разложим его на два ломтика хлеба. Это все ставиться в тарелку с омлетом. Смотрится красиво и аппетитно.
Удачи всем и приятного аппетита!
