Нарежьте красный лук, чеснок и грибы. Поджарьте вместе с фаршем на сковороде на большом огне. Намажьте на тортилью соус для пиццы. Сверху добавьте получившуюся смесь, приправьте. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов до золотистой корочки. В конце добавьте сыр, дайте сыру расплавиться в духовке. Подайте сразу.
Ингредиенты
- Оливковое масло
- Чеснок (по желанию)
- Шампиньоны (или другие грибы)
- Деликатесный говяжий фарш (6% жирности)
- Тортилья из цельнозерновой муки
- Соус для пасты и пиццы (Pomito)
- Сыр моцарелла
- Красный лук (по желанию)
Приправы
- Соль
- Перец
