Дети не любят творог? Не проблема! Сегодня мы будем делать обманку-запеканку из творога. Ее оценят не только дети, но и взрослые.
Для приготовления нам понадобится:
· 2 столовых ложки манной крупы и 3 таких же ложки сметаны;
· Полкило творога. Если есть возможность, то идеально взять домашний творог;
· 2 яйца;
· Сахара 2 ст.ложки;
· Чуть-чуть соли. Буквально щепотку;
· Ванилин. Добавляем по вкусу;
· Сливочное масло, чтобы смазать форму;
· Разогретая духовка до 180 градусов.
Творог не должен быть жидким
А теперь начинаем колдовать:
1. Перемешиваем манку и сметану в миске;
2. В другой миске смешиваем творог, яйца, сахар, соль и ванилин. Все это тщательно взбиваем. Лучше это делать миксером. Масса получится более воздушная;
3. Вводим в творог перемешанную манку со сметаной. Тщательно взбиваем;
4. Щедро обмазываем форму для выпечки сливочным маслом и выливаем туда взбитую творожную смесь;
5. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Отлично! Вы справились. Обязательно похвалите себя за это.
Через 40 минут проверяем готовность. И если наша запеканка готова, то сразу вынимаем ее. Можно просто перевернуть форму над тарелкой и запеканка отойдет сама.
Мммм…какая получилось вкуснятина. Снимаем пробу. Можете сверху залить сгущенкой или вареньем. А можете просто перемешать сметану с сахаром, и получится запеканка, как в детском садике. Здесь уже полет вашей фантазии.
Если набьете руку, то процесс приготовление будет занимать не больше 15 минут. А не это ли счастье? Когда за маленькое количество времени можно приготовить блюдо «пальчики оближешь»
Вкусно? Тогда подписывайся на канал, чтобы иметь больше вкусностей в своем арсенале:)
Приятного аппетита!
Всегда ваш Оргазм Вкуса
